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SET
10
10 SET 2025
CURSO DE PRODUÇÃO DE QUEIJOS ARTESANAIS EM PROMISSÃO
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Desde o início desta semana, a Prefeitura de Promissão, com a sua Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente em uma parceria com o SEBRAE e o IBS, realizou na Agrovila Central um curso de dois dias, sobre produção de queijos artesanais.
Com participação máxima de 30 produtores rurais, a capacitação trouxe técnicas e conhecimentos para a produção de diferentes tipos de queijo, como frescal temperado, frescal recheado e parmesão frescal.

O objetivo é fortalecer os produtores locais, agregando valor aos produtos e aumentando a renda das famílias, já que Promissão é reconhecida pela riqueza e diversidade da sua produção rural.

Além deste, outros cursos estão sendo oferecidos para ampliar as oportunidades de capacitação e estimular a produção com qualidade, inovação e sustentabilidade.

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